Сандвич

Са́ндвич или сэ́ндвич[1] (англ. Sandwich) состоит из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок.

Особенно в английских больших городах сандвич стал неотъемлемой частью культуры питания. В Лондоне существует множество компаний, торгующих сандвичами (EAT, Benjys, Pret-a-manger).

В США распространены сандвичи треугольной формы, называемые «клубными сандвичеми». Клубные сандвичи часто продаются по две штуки в пластиковых или картонных упаковках.

Отличие от бутерброда

Французский вариант сандвича называется Croque; немецкий бутерброд отличается от сандвича тем, что отсутствует коннотация фастфуда.

История

Сандвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сандвичского (17181792), лондонского министра и игрока, который по легенде в 1762 г. его изобрёл. Во время игры в Криббедж, которая длилась уже несколько часов, он не нашёл времени поесть. Джон Монтегю заказал у слуги, чтобы ему подали еду между двумя ломтиками хлеба. Его друзьям-игрокам понравился такой способ еды без отрыва от игры и они тоже заказали хлеб «по-сандвичски».

Примечания

  1. В русских словарях зафиксированы обе формы
 
Начальная страница  » 
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Home